Tiệm Lưng Đồi – satu sudut Côn Đảo yang sangat berbeza: perlahan, tenang dan mudah "menyembuhkan" selepas hari-hari sejarah yang berat. Kedai ini terletak di Jalan D5, Kawasan 3 (berhampiran Tokong Van Son), digambarkan sebagai "sudut santai yang sempurna di antara laut dan langit", dengan pemandangan Bali, ruang hijau yang sejuk, gaya desa yang mesra, sangat sesuai untuk sesiapa yang suka hidup perlahan.
Ruang yang luas, sejuk semula jadi, tidak memerlukan kipas tetapi angin bertiup sejuk, setiap sudut dijaga dengan teliti, perabot ringkas tetapi mempunyai cita rasa estetik lama, sangat "retro" yang lembut. Kedai ini mempunyai kaunter seramik terpakai, minuman yang pelbagai, sedap, kopi mesin dan kopi penapis, harga berkisar antara 45,000–60,000₱/gelas, sangat sesuai untuk pelancongan kendiri. Pemilik kedai bersemangat, comel, kakitangan sopan, ceria, melayan tetamu dengan mahir (rakan Jenny, rakan Cam mendapat markah 10/10).
Kelebihan besar ialah kedai ini "menyembuhkan" mengikut cita rasa, sangat ramai pengunjung semasa kemuncak Tahun Baru Cina, kadangkala tiada tempat duduk di dalam rumah, tetapi ruang luar adalah lapang, di dalam rumah ada aliran angin, tetap selesa. Waktu pembukaan agak fleksibel, sebaiknya datang pada waktu pagi atau petang yang sejuk untuk mengelakkan matahari dan kesesakan yang melampau.
Bagi saya, Tiệm Lưng Đồi adalah kepingan yang sangat berbaloi untuk ditambah ke dalam jadual apabila anda sudah mempunyai rancangan untuk ke Tokong Van Son, Istana Gabenor Pulau, Muzium Côn Đảo, kemudian mahu mencari sudut "santai yang lembut" untuk berehat, minum kopi, melihat pemandangan laut sebelum pulang ke bandar. Sangat mudah untuk menggabungkan kedai ini dalam satu lawatan: Tokong Van Son → Tiệm Lưng Đồi → Tasik An Hai → pantai An Hai – Lo Voi, kemudian pada sebelah petang makan ringan di An Oi Cafe & Restaurant atau kedai tempatan yang lain.
