Công Tăng - A Cafe Bistro: Syurga Pasta & Pizza di Tengah Bandar!
Jom ke A Công Tăng Bistro!
- Alamat: 83 Trần Quang Khải, p. Tân Định, Q.1
- Anggaran Harga: ~RM80/orang (Lebih kurang)
Dah lama dengar pasal tempat ni! Sejak Apero tak jual makanan tengahari, saya memang tercari-cari tempat makan pasta yang sedap. Terutama sekali, Carbonara!
Tempat ni tak berapa besar, muat dalam 15 orang je. Boleh makan di situ tapi agak sempit. Tapi yang bestnya, lokasi di tengah bandar, senang nak pergi!
Wajib Cuba di Công Tăng:
- Mì Thợ Săn (Pasta Pemburu): Pasta signature mereka! RM60 sepiring. Ya ampun, sedap, wangi, dan lemak berkrim sangat! Guanciale digoreng sempurna, luar rangup dalam lembut. Pasta pappardelle besar tu memang serap semua sos. Masak al dente, tapi kalau nak lembut pun boleh je. Cendawan segar dan sosej Itali menambahkan lagi rasa. Memang tak kalah dengan spicy vodka pasta! Walaupun dah sejuk, tetap sedap! Korang wajib cuba! Saya sampai makan 2 pinggan! =)))
- Spaghetti Carbonara Double Kuning Telur: Kuning telur meleleh di atas, diliputi dengan kuning telur dan campuran keju pecorino romano, parmigiano reggiano, lada hitam, dan guanciale. Berbaloi dengan harga RM50!
Pizza? Memang Ngam!
Harga pizza sekitar RM50-RM80 sebiji. Boleh potong 6 atau 8 keping, saiz lebih kurang L pizza 4Ps. Berbaloi sangat!
- Pizza Pesto: Sos pesto homemade, mozzarella, dan sosej Itali. Bagi peminat pesto, memang kena cuba! Memang kaw-kaw sedap! Roti dia bukan sourdough, tapi biga Itali. Roti lembut, isi padat, tak muak.
- Pizza 6 Cheese: Ricotta, mozzarella, scamorza salai, provolone dolce, gorgonzola dolce, parmigiano reggiano.
6 cheese memang sedap! Jangan lupa curah madu dan minyak cili! 😆
- Pizza Gà Nấm (Ayam Cendawan): Ayam panggang Teriyaki, cendawan segar, dan mozzarella. Ok je, tapi sedap kalau makan panas-panas. Kalau dah sejuk, biasa je.
Kesimpulan: Harga Berpatutan!
Harga di sini berpatutan, dah termasuk servis tax. Memang ok sangat!
- Makanan Berat: RM40-RM80 sepinggan (pizza, pasta)
- Minuman: RM12-RM16 segelas
Ada take away dan delivery! Packaging pun cantik!
#saigondiningguide
#saigondining_quan1
#saigondining_monTay
```