Kumo no Cha (雲ノ茶 - Kedai Teh Awan) là một rangkaian kafe teh moden yang sangat popular di Kyoto, terutamanya menarik pelancong kerana gaya reka bentuk minimalis dan pencuci mulut berbentuk awan yang sangat sesuai untuk "bergambar".
Menu Istimewa (Signature)
-Mousse Awan (Kumo-no-Mousse): Ini adalah menu yang menaikkan nama kedai ini. Kek ini berbentuk awan putih gebu, di dalamnya biasanya mengandungi lapisan mousse matcha yang pekat digabungkan dengan inti kacang merah (azuki). Kedai ini juga sering melancarkan versi terhad mengikut musim seperti perisa pic, strawberi, atau buah berangan.
-Latte Awan Matcha: Latte ini menggunakan serbuk teh hijau Uji premium, di bahagian atasnya dibentuk secara artistik atau dihias dengan gula-gula berbentuk awan.
📍Alamat: di bandar lama ninenzaka
〒605-0862 Kyoto-fu, Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Sannenzaka Matsubara-agaru Iru Kiyomizu 3-chome 317-ban
Sumber : Nguyễn Thành Trung