Yangzhou: Permata Abadi Keghairahan Jiangnan
Yangzhou, sebuah bandar terkenal di Wilayah Jiangsu, adalah gabungan memukau antara keanggunan purba dan romantis Jiangnan (selatan Sungai Yangtze)! ✨ Menambahkannya ke senarai perjalanan China anda adalah keputusan yang anda akan hargai selamanya—walaupun anda telah melawat banyak bandar air, saluran air yang berliku-liku, taman klasik, dan warisan budaya yang mendalam akan mempesonakan anda dengan dalam 💖. Jambatan batu melengkung di atas saluran air yang tenang, jalan purba diapit bangunan tradisional dengan atap melengkung ke atas, dan haruman bunga osmanthus melayang di udara semasa musim luruh 🍂! Fuzen sempurna sejarah imperial dan gaya hidup lembut Jiangnan terasa di mana-mana—dari paviliun kayu yang diukir halus di taman dan aroma manis kuih-muih tempatan dari kedai jalanan hingga opera tradisional yang merdu di rumah teh purba 🎶.
Cadangan Perjalanan: Laluan Wajib Lawat di Yangzhou
Slender West Lake (Tasik Shouxi) → Karya cemerlang reka bentuk taman China, Slender West Lake terkenal dengan saluran air berliku-liku, jambatan indah, dan landskap hijau subur. Naik perahu untuk kagum dengan Jambatan Dua Puluh Empat yang ikonik, Pagoda Putih yang anggun, dan bunga teratai yang mekar (musim panas), dan rasai keghairahan puitis Jiangnan.
Daming Temple → Dengan sejarah lebih 1,500 tahun, Daming Temple adalah tapak suci yang menggabungkan Buddha dan budaya. Ia menempatkan Pagoda Qiling yang megah, di mana anda boleh menikmati pemandangan panorama Yangzhou. Kuil itu juga mempunyai Dewan Peringatan Jianzhen, seorang rahib terkenal yang menyebarkan Buddha ke Jepun, menjadikannya tempat penting untuk pertukaran budaya.
Ge Garden → Salah satu daripada empat taman klasik terkenal Yangzhou, Ge Garden dikenali kerana susunan batu seni. Jenis batu berbeza digunakan untuk melambangkan empat musim, mencipta landskap unik yang berubah mengikut masa tahun. Berjalan melalui paviliun, koridor, dan kawasan buluh untuk merasai ketenangan taman China tradisional.
Dongguan Street → Jalan purba yang terpelihara baik, Dongguan Street adalah syurga untuk pencinta makanan dan budaya. Diapit kedai tradisional yang menjual snek tempatan (seperti nasi goreng Yangzhou dan pau kukus), kraftangan, dan barang antik, ia adalah tempat sempurna untuk merendam diri dalam kehidupan harian Yangzhou. Jangan lepaskan peluang untuk cuba secawan teh hijau tempatan di rumah teh lama.
Yangzhou Museum → Untuk mendalami pemahaman sejarah Yangzhou, lawati Yangzhou Museum. Ia mempamerkan koleksi kaya artifak budaya, termasuk porselin, jed, kaligrafi, dan lukisan dari dinasti berbeza. Senibina muzium yang menggabungkan gaya tradisional dan moden juga patut dikagumi.
Cadangan Penginapan
🏨 Hotel Taman Tradisional (Berdekatan Slender West Lake) → Untuk pengalaman Jiangnan yang meresap, menginap di hotel taman tradisional berdekatan Slender West Lake. Hotel ini direka dalam gaya taman Yangzhou klasik, dengan jambatan kecil, kolam, dan tumbuhan subur. Bangun dengan bunyi burung berkicau dan nikmati sarapan buatan sendiri dengan spesialiti tempatan seperti pau kukus Yangzhou dan kek osmanthus.
🏨 Hotel Moden (Berdekatan Dongguan Street) → Jika kemudahan adalah keutamaan anda, pilih hotel moden berdekatan Dongguan Street. Hotel ini menawarkan bilik selesa dan kemudahan moden, sambil dalam jarak berjalan kaki dari kedai, restoran, dan tarikan jalan itu. Anda boleh meneroka jalan purba dan tarikan berdekatan dengan laju sendiri.
Cadangan Kulinari
🍚 Nasi Goreng Yangzhou → Hidangan terkenal dunia, nasi goreng Yangzhou dibuat dengan nasi wangi, udang segar, ayam kiub, ham, telur, dan sayur-sayuran. Dimasak sempurna, ia berperisa, berwarna-warni, dan wajib dicuba untuk apa-apa pelawat ke Yangzhou.
🥟 Pau Kukus Yangzhou (Yangzhou Xiaolongbao) → Pau kukus halus ini diisi dengan daging babi juicy (atau telur ketam) dan kuah sedap. Gigitan satu dengan berhati-hati untuk merasa isi yang kaya berperisa—ia adalah sarapan atau snek popular di Yangzhou.
🍜 Mi Kering Yangzhou → Kegemaran tempatan, mi kering Yangzhou dihidang dengan pelbagai topping, seperti daging babi hirisan, sayur acar, dan kacang tanah goreng. Dicampur dengan sos khas, ia kenyal, sedap, dan sempurna untuk hidangan cepat.
🌸 Kek Osmanthus → Penutup manis dan harum, kek osmanthus dibuat dengan tepung beras pulut, gula, dan bunga osmanthus segar. Ia mempunyai tekstur lembut dan aroma osmanthus yang menyenangkan, menjadikannya rawatan hebat untuk dinikmati dengan teh.
🍵 Teh Hijau Yangzhou → Ditanam di tanah subur sekeliling Yangzhou, teh hijau Yangzhou dikenali kerana rasa segar, lembut dan cecair jernih. Ia adalah minuman ideal untuk menyegarkan diri selepas sehari bersiar-siar, dan juga cenderahati hebat untuk dibawa pulang.
#YangzhouTravel #JiangnanCharm #SlenderWestLake #YangzhouCuisine #ClassicalGardens #AncientCityVibes
Cre: Meili He
