Nha Trang di kala Senja – Apa yang Orang Lokal Makan? 🤤🥰
Jajanan Sore di Nha Trang, Membangkitkan Selera!
Waktu senja tiba, Nha Trang punya makanan yang begitu akrab...cukup lewat saja, perut langsung berbunyi. Berikut ini beberapa makanan ringan yang biasa dinikmati orang lokal – pas untuk perut, pas juga untuk hati:
1. Gỏi Khô Bò Tàu Hủ Đá (Salad Daging Sapi Kering dengan Tahu Sutra Dingin) - 14 Hàn Thuyên
Gỏi khô bò di sudut jalan Hàn Thuyên ini sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Sudah makan dari zaman mahasiswa tahun pertama, sekarang sudah lebih dari 15 tahun, dan rasanya masih tetap sama!
2. Hến Xúc Bánh Tráng (Kerang Kecil dengan Kerupuk) – 01 Ngô Gia Tự
Tidak tahu siapa yang menciptakan hidangan ini, tapi memang "enak sekali". Awalnya dikira amis dan susah dimakan, tapi setelah dicoba...rasanya ingin beli 2 porsi biar puas!
3. Bánh Tráng Trộn Bảo Ngọc (Kerupuk Campur Ala Bảo Ngọc) – 14 Vân Đồn
Dulu, setiap kali kumpul, beli sebungkus bánh tráng trộn lalu pergi ke pantai – itu adalah kenangan sebuah generasi.
Mangga muda asam, daging sapi kering pedas, kerupuk kenyal – semua bercampur menjadi...sebuah masa muda.
4. Bánh Căn 51 – 09 Thái Nguyên
Ini adalah kedai bánh căn yang paling kontroversial di Nha Trang, tapi kalau lihat seporsi bánh căn-nya, rasanya sepadan dengan uangnya. Oke punya!
5. Chè Cứu Đói (Es Manis Penyelamat Lapar) – 40 Ngô Đức Kế
Klaimnya: "Teh susu tidak ada apa-apanya dibandingkan segelas chè 10 ribu ini!" 🫢🫢
6. Ốc Lễ Cô Bình (Keong Ala Cô Bình) – 02 Bến Cá - Tutup Sementara
Para wanita suka kencan dengan gaya "duduk makan keong sambil ngobrol" di tempat ini.
Keong rebus, keong tumis,...pesan satu meja dengan berbagai rasa.
Duduk di kursi plastik, mencocol keong, melihat senja – sudah cukup santai untuk sore hari.
```